腌制猪肉洋葱

腌制猪肉洋葱的方法如下：

材料准备

猪肉（瘦肉或五花肉）：300克

洋葱：2个

大蒜：3瓣

生姜：适量

盐：适量

料酒：适量

生抽：适量

糖：适量

胡椒粉：适量

食用油：适量

腌制步骤

将猪肉切成薄片，加入适量的盐和料酒腌制15分钟。

洋葱去皮，切成薄片；大蒜和姜切末备用。

热锅加入适量的食用油，放入腌制好的猪肉煎至两面金黄。

另起锅热油，放入姜蒜末炒香，再加入洋葱翻炒至变软。

将煎好的猪肉放入锅中，加入适量的生抽、糖和胡椒粉翻炒均匀。