荔浦芋头去皮之后什么样

荔浦芋头去皮后的外观特点如下：

颜色：

荔浦芋头去皮后，其白色果肉上会有紫红色的条纹。当芋头被蒸熟后，其整体颜色可能会变成紫色，这种颜色有时被称为“香芋紫”。

纹理：

荔浦芋头的芋肉上具有明显的槟榔花纹，这些花纹在去皮后依然清晰可见。

质地：

荔浦芋头的肉质细腻，质地酥软，具有特殊的风味。

综上所述，荔浦芋头去皮后呈现出白色带有紫红色条纹的果肉，纹理明显，质地细腻且酥软。在烹饪过程中，荔浦芋头可以蒸、煮或炸等多种方式食用，且风味独特，香气浓郁。