羊鞭炖汤文案

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《滋补佳品:香烧羊鞭汤》

羊鞭,作为一味传统的滋补食材,以其独特的营养价值和显著的补肾壮阳功效而广受喜爱。今天,为大家呈现一道美味的香烧羊鞭汤,让您在享受美味的同时,也能为身体注入满满的活力。

【原料准备】

羊鞭:1000 克

白芍:50 克

黄芪:50 克

枸杞子:30 克

肉桂:10 克

姜片:20 克

葱节:15 克

盐:适量

味精:适量

料酒:20 毫升

清汤:1500 毫升

【制作步骤】

1. 将羊鞭冲洗干净后,放入沸水锅中氽约半分钟,捞出后刮去外膜,切开刮洗内膜,洗净后切成约 3 厘米长的节,再次氽水备用。

2. 白芍、黄芪、枸杞子、肉桂洗净,除枸杞子外,其他药材装入干净纱布袋内。

3. 将所有处理好的食材放入沙锅中,加入清汤、姜片、葱节、料酒,大火烧开后转小火炖煮约 2 小时。

4. 去除药袋,根据个人口味加入适量的盐和味精调味,继续炖煮片刻,使汤汁充分融合味道,即可关火享用。

【营养功效】