很稀的面条怎么做好吃呢

很稀的面条也可以做得非常美味,以下是一些推荐的做法:

炸酱面

材料:六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋、鸡蛋2个、肥瘦肉丁100g、五花肉切成半厘米见方的小丁、黄瓜和豆芽、心里美的萝卜、黄豆、生大蒜、大葱、姜末。

做法

1. 鸡蛋打散加入淀粉和料酒去腥,油热后炒鸡蛋至熟盛出。

2. 煸炒五花肉丁,加料酒、生抽,盛出备用。

3. 混合黄酱和甜面酱,中火炒至出香味。

4. 加入肉丁和鸡蛋丁,姜末,小火慢熬至水乳交融,不用再加盐和糖。

家常稀面条

材料:杂面条、鸡蛋、香菜、生抽、醋、盐、香油。

做法

1. 煮面条前调料汁:生抽、醋、香油。