木耳做蛋糕

木耳做蛋糕的方法如下：

准备食材

鸡蛋 3个

胡萝卜 30g

水发木耳 50g

食盐 2g

白砂糖 10g

葱花 5克

食用油 适量

"太太乐原味鲜"小炒鲜酱油 10毫升

"太太乐原味鲜"特级红烧酱油 2毫升

"太太乐"蘑菇精调味料 2克

制作蛋糕

鸡蛋加入盐和水打散。

锅中倒入食用油，将蛋液倒入锅中，加盖，翻面，中小火焖制涨发成蛋糕。

处理蔬菜

胡萝卜切片，木耳撕小块。

将蛋糕切成小块。

炒制

热锅热油，倒入胡萝卜和木耳翻炒。

加入蛋糕块，加入"太太乐原味鲜"小炒鲜酱油、"太太乐原味鲜"特级红烧酱油、盐、糖、水翻炒烧滚。

盖上锅盖焖5分钟。