巧克力电饭锅做饭

使用电饭锅制作巧克力蛋糕的步骤如下:

准备食材

巧克力:根据个人口味选择合适的量。

鸡蛋:通常使用3-5个。

牛奶:约50-100毫升。

面粉:低筋面粉约50-100克。

白糖:根据个人口味调整,通常50-70克。

黄油:约20-40克。

可可粉或巧克力粉:可选,增加风味。

柠檬汁或白醋:几滴,用于打发蛋白。

盐:少许,用于调味。

熔化巧克力

将巧克力放入碗中,加入少量热水,然后将碗放入电饭锅内。

选择煮饭模式,等待巧克力完全熔化。

混合面糊

在另一个碗中,将鸡蛋、牛奶、面粉、白糖等食材搅拌均匀。