肉末胡萝卜豆腐蒸饭做法

肉末胡萝卜豆腐蒸饭是一道美味又营养的家常菜。下面是详细的做法:

材料

大米:半碗

猪肉馅:适量

生姜片:3片

玉米淀粉:1小勺

松鲜鲜调味(1岁以下不加):适量

辅食油:适量

豆腐:1小块

胡萝卜碎:适量

豌豆:少许(可选)

鲜玉米粒:少许(可选)

葱花:少许

做法

准备食材

大米提前浸泡一小时,以便煮饭时更加柔软和黏稠。

猪肉馅加入姜片、玉米淀粉、松鲜鲜(1岁以下可不加)、辅食油,搅拌均匀后腌制10分钟。

豆腐切成小块,胡萝卜切成丁,豌豆和玉米粒也准备好。

炒制配料

锅内放适量玉米油,烧至6分热。