莲藕加面粉

莲藕加面粉是一种常见的食材组合，可以用来制作多种美食。以下是一些具体的做法：

莲藕煎饼

将面粉加水搅拌成糊状，加入适量的葱花和油，调成稀面糊。

将莲藕切成薄片，用面糊将莲藕片裹上一层薄薄的面糊。

平底锅放少许油，将裹好面糊的莲藕片放入锅中，煎至两面金黄即可出锅。

莲藕丸子

将莲藕剁碎，加入适量的面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀，制成馅料。

将馅料分成若干小份，用手掌搓成丸子形状。

锅中加水烧开，将丸子放入锅中煮熟，捞出后沥干水分即可。

莲藕饼

将莲藕去皮后洗净，用搅拌机搅碎，放入盆中，加入鸡蛋、面粉、适量清水，边加边搅拌，直至莲藕碎上全部沾有适量的面粉糊。

加入少许盐和熟黑芝麻搅拌均匀。

平底锅放少许油，将搅拌好的莲藕糊倒入锅中，摊成薄饼，煎至两面金黄即可出锅。