奶油和奇异果变苦

奶油和奇异果变苦的原因可能有以下几点：

奶油变质

优质淡奶油是没有苦味的，有苦味说明变质了。淡奶油由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，也失去了功效性，只能丢弃。

奶油过期也会导致变苦，未打发的奶油在储存时中不能反复解冻、冷冻，否则会影响奶油品质。

添加剂过多

奶油属于劣质奶油，含有较多的添加剂，影响了奶油真正的口感。

搅拌时间过长

搅拌太长时间，使奶油变稀，味道被冲淡，因此吃起来苦。

奇异果与奶油的相互作用

猕猴桃（奇异果）不能放在奶油里，会让奶油变得很苦。

其他因素

糖放的比较少，没有达到合适的甜度，也可能导致奶油变苦。

口腔有异味或发生病变，也可能造成奶油吃起来苦。

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