排骨芝士图文教程
排骨芝士是一道美味的菜肴,以下是制作排骨芝士的图文教程:
食材准备:
排骨 500克
芝士 200克(建议使用马苏里拉芝士)
韩国辣椒酱 适量
蒜泥 适量
姜末 适量
黑椒 适量
葱 适量
酱油 适量
料酒 适量
糖 适量
橄榄油 适量
制作步骤:
1. 腌制排骨
将排骨洗净,切成适当大小的块。
在排骨中加入韩国辣椒酱、蒜泥、姜末、黑椒、酱油、料酒和糖,搅拌均匀。
将排骨放入保鲜袋中,放入冰箱腌制至少1小时,以便入味。
2. 煎排骨
取出腌制好的排骨,用厨房纸巾吸干水分。
在平底锅中加入适量橄榄油,将排骨两面煎至金黄色。
煎好的排骨捞出备用。
3. 制作芝士酱