煮面条番茄酱

煮面条番茄酱是一道简单又美味的家常菜,适合各种口味的人群。以下是一种常见的做法:

食材准备:

意大利面或普通面条:适量

番茄:2-3个,根据个人口味选择大小

洋葱:1个,切碎

大蒜:2-3瓣,切碎

猪肉末或牛肉末:150克,根据个人喜好选择

橄榄油:适量

盐:适量

糖:1小勺

番茄酱:2-3大勺

意大利香料(如罗勒、百里香):适量,可选

黑胡椒粉:少许

水:适量

制作步骤:

煮面条

在锅中加入足够的水,加入适量的盐,将水烧开。

将面条放入锅中,根据包装上的指示煮至“九分熟”或稍微硬一点,然后捞出并沥干水分。

如果不想面条粘在一起,可以在面条上撒一些橄榄油,轻轻搅拌。

制作番茄酱

在锅中加入适量的橄榄油,加热至油微温。