微型食物羊肉咖喱米饭

微型食物羊肉咖喱米饭是一道美味且富有营养的菜肴。以下是一个简单的做法：

材料

羊肉（切成小块）：300克

洋葱（切成丝）：1个

姜片：2块

大蒜（2瓣）：2瓣

番茄酱：2勺

咖喱粉：适量

米饭：适量

盐：适量

食用油：适量

步骤

准备羊肉：

将羊肉切成小块，放入锅中，加水煮约3分钟，捞出备用。

煸炒香料：

锅中放入适量的油，稍稍加热后放入洋葱丝、姜片、大蒜煸炒至香。

加入番茄酱和咖喱粉：

加入2勺番茄酱，继续煸炒，然后加入适量的咖喱粉，煸炒至香。

翻炒羊肉：

将煮好的羊肉加入锅中，翻炒均匀，使咖喱粉均匀贴在羊肉上。

拌入米饭：

将炒好的羊肉和咖喱酱倒入饭中，拌匀即可。如果觉得饭干，可以加入适量的开水或汤汁，拌炒均匀后即可食用。

小贴士

可以根据个人口味调整咖喱粉的用量，以达到不同的辣度和风味。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、土豆等。