兰州本地人吃的羊肉
兰州本地人吃的羊肉主要是 手抓羊肉,以下是一些推荐的餐厅和吃法:
好羊来手抓
地址:多家分店,如七里河区柏树巷507号等。
推荐理由:价格实惠,只要46元/斤,还能自选部位,手抓羊肉鲜嫩多汁,是兰州名吃之一。
东兰苑手抓
地址:七里河区柏树巷507号。
推荐理由:手抓羊肉很嫩,给到的部位很好,羊肉处理得很干净,面片汤汁超鲜。
清真·春台手抓(兰州总店)
地址:七里河区硷沟沿274号一层003室。
推荐理由:羊脖子和羊叻条是招牌菜,羊脖子肉超嫩,软嫩多汁,口感鲜美,羊叻条肥瘦相间,入口即化。
马大胡子羊羔肉(滨河西路店)
地址:七里河区马滩中街549号银滩佳园。
推荐理由:手抓羊肉肥而不腻,好吃,羊羔肉汤汁的味道可以拌上饭可以吃上两碗饭。