油炸小布丁雪糕的做法
油炸小布丁雪糕的做法如下:
准备材料
小布丁雪糕 4-5个
面包糠 300g
鸡蛋 2个
淀粉 适量
威化纸 适量
制作步骤
1. 把面包糠倒入一个盘子中,盘中打一个鸡蛋打成液。
2. 把雪糕塑料纸去掉,并把棒子拿掉。
3. 在一张威化纸包一个雪糕,先把威化纸放到案板上,然后放雪糕,威化纸包起雪糕。
4. 包好威化纸的雪糕沾上一层鸡蛋液,再裹上一层淀粉,再沾上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠。
5. 把裹好面包糠的雪糕放到冰箱冷冻半个小时。
6. 锅中下入油烧至六成热,把雪糕下入锅中炸六秒就可以捞出控油。
注意事项
炸好之后就要吃掉,如放时间久会化掉。
希望这个做法能帮助你制作出美味的油炸小布丁雪糕!