排骨用电饭锅咋做好吃
用电饭煲做排骨的方法如下:
准备食材
排骨 1000克
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
蒜 30克
姜片 5片
排骨处理
将排骨切块,冷水洗干净后沥干水分。
加入生抽、老抽、蒜姜沫腌制30分钟。
电饭煲底准备
在电饭煲底部铺入姜片。
烹饪过程
将腌制好的排骨及多出的料汁导入电饭煲中。
按下煮饭键,按照平时做饭的时间等待,直到肉香软滑可脱骨。
收汁点缀
当电饭煲跳到保温时,打开锅盖,如果汤汁还比较多,可以再次按下煮饭键收汁5分钟。
最后撒上葱花点缀,增加香气。
通过以上步骤,你就可以用电饭煲轻松做出美味低脂的焖排骨了。这个方法不仅简单,而且能够保留排骨的营养和美味。