炸九兔鱼做法

用料：

九肚鱼 12条

普通面粉或淀粉 适量

盐 适量

食用油 一小碗

做法步骤：

1. 将面粉和盐调成糊状（咸度根据个人口味调整），把收拾好的九肚鱼裹上面糊。

2. 将裹好面糊的九肚鱼放入八成热的油锅中炸，炸至金黄色后出锅入盘。

3. 多余剩下的面糊可以放入锅中炸熟，也非常好吃。

提示和建议：

可以根据个人口味调整面糊的咸度。

炸鱼时油温不宜过高，以免外焦里生。

炸好的鱼片捞出后，可以用厨房纸巾吸去多余的油，使口感更酥脆。

希望这个做法能帮助你成功制作美味的炸九兔鱼!