电饭锅玉米排骨汤的做法

准备食材

新鲜排骨500克

玉米1根

胡萝卜1根

姜片几片

盐适量

清水适量

排骨去血水

将排骨放入冷水锅内，加入几片姜片去腥，然后开火煮沸。

煮的过程中，要记得撇去浮沫，这些浮沫可都是排骨里的脏东西。

煮好后，捞出排骨，放在流动的清水下冲洗干净，沥干水分备用。

电饭煲炖排骨

打开电饭煲，倒入洗干净的排骨，再加入适量的清水，水要没过排骨。

然后调功能键至“煲汤”，盖上盖子开始炖煮。

加入配菜

炖煮半个小时后，打开电饭煲，加入切好的胡萝卜块和玉米段（记得哦，胡萝卜和玉米都要切成适合入口的大小）。

再加入适量的盐调味。

然后继续炖煮。

等待美味

再炖煮2个小时，一锅清香四溢的玉米胡萝卜排骨汤就做好了。

看看这色泽，闻闻这香味，是不是已经流口水了呢？

建议：

如果想汤的味道更鲜美，可以在炖煮过程中加入少许料酒和醋，这样不仅可以去除腥味，还能使排骨内的钙质更好地溶入汤内。

最后加盐调味时，建议先尝一下汤的味道，根据个人口味适量添加。