罐头红烧肉的做法

罐头红烧肉的做法如下：

准备食材

红烧猪肉罐头一个

胆水豆腐一块

小葱

水淀粉

老抽

味精（可不用）

小米辣（做点缀）

处理食材

红烧猪肉罐头打开并蒸热备用。

香葱切成葱花。

豆腐切成四方块，锅里烧开水将豆腐焯水，用漏勺沥干水备用。

熬汤

锅里加适量清水（没过豆腐的量）烧开。

将蒸热的红烧猪肉罐头里的汁水分离倒入锅里熬一会，加少许老抽（提色）文火熬汤五分钟后加入豆腐用小火慢烧十分钟入味。

收汁

加入红烧猪肉罐头与豆腐一起烧，慢慢收汤，期间轻轻翻动。

汤汁快收干时加入水淀粉和味精收汤起锅装盘。

洒葱花和小米辣点缀上桌。

这样，一道美味的红烧猪肉罐头就做好了，既经济实惠又卫生，适合家庭制作。