米饭锅蒸香肠怎么蒸好吃

要蒸出美味的香肠米饭，您可以按照以下步骤操作：

准备食材

大米 250克

香肠 2根

香葱葱绿 2根

生抽 3克

处理食材

大米提前浸泡，倒出泡米水。

香肠洗净切片。

小葱切葱花备用。

蒸制过程

将泡好的大米放入锅中，加入500毫升水。

将切好的香肠片均匀铺在米上面。

将蒸架放入蒸锅中，确保香肠片不直接接触锅底。

覆上保鲜膜，盖上锅盖。

大火烧开转中火蒸8分钟关火。

调味与拌食

将生抽、老抽、盐、糖、纯净水一起调成拌饭汁。

淋入蒸好的米饭中拌匀即可食用。