猪肉丸放冰箱会坏吗吗
猪肉丸在冰箱中的保存时间主要取决于保存方法和条件。以下是一些关键点：
包装好的潮汕猪肉丸
放入冰箱冷冻室，保持-18℃的温度条件。
保存时间不宜久，最好以原汤浸泡着冷藏，时间尽量不超过三天。
自己做的潮汕猪肉丸
熟制后冷却至常温时入冰箱保存，时间不宜超过三天。
如果结冰，一个星期内不会变味，但营养物质可能会流失。
肉丸的冷冻保存
肉丸在冰箱冷冻室保存的时间一般不超过六个月。
如果肉丸在放入冰箱之前没有进行适当的加工和保鲜处理，或有异常气味、变色等情况，应避免食用。
肉丸的冷藏保存
做熟的肉丸在冰箱冷藏室可以保存3天左右。
如果肉丸不多，可以直接放在盘子里放入冰箱冷藏室。