白萝卜洋葱肉馅怎么调制

调制白萝卜洋葱肉馅的步骤如下：

准备食材

白萝卜 500克

洋葱 半个

五花肉 300克

生姜 适量

水 适量

小葱 少量

生粉 少量

料酒 少量

盐 适量

十三香 适量

味精 适量

酱油 适量

制作肉馅

五花肉洗净切片，剁成泥。

加入生姜末、葱花、十三香、盐、料酒、味精、生粉拌匀。

一个方向搅动上劲，边搅动边加水（大约20克水）。

处理白萝卜

白萝卜末腌制好了，挤干水。

加入白萝卜和洋葱