炸鲢鱼块放什么调料最好

炸鲢鱼块时，可以使用以下调料来增加风味：

葱：

3根，用于增加香味。

生姜：

1块，用于去腥增香。

料酒：

2勺，用于去腥增香。

花椒：

1把，用于增加麻味。

生抽：

2大勺，用于增加鲜味。

白酒：

少许，用于去腥增香。

胡椒粉：

1勺，用于增加辣味。

盐：

1勺，用于调味。

花椒面：

适量，用于增加麻味。

淀粉：

适量，用于裹鱼块，使炸出来的鱼块外酥里嫩。

面粉：

适量，用于裹鱼块，使炸出来的鱼块外酥里嫩。

鸡蛋：

2个，用于裹鱼块，使炸出来的鱼块颜色更好。