小西红柿切开

小西红柿的切法如下：

准备小西红柿：

首先，将小西红柿清洗干净，准备好所需的刀具和砧板。

斜切一刀：

在西红柿大约1/3处斜切一刀，只留下西红柿那大部分的1/3部分，不要了。

切口朝下放置：

将切好的西红柿切口向下放在砧板上。

从中间切成两瓣：

从西红柿中间切成对称的两瓣。

通过以上步骤，你就可以将小西红柿切成美观的两半了。如果需要进一步的处理，比如切成片或丁，可以在切好两瓣后进行。