油炸鸡肉制品设备清单

油炸鸡肉制品的设备清单可以包括以下主要设备：

成型机：

实现自动上料，可根据客户要求制定不同模具，成型速度可调整。

上浆机：

对成型机生产出的胚料表面进行浸浆，利用卫生泵进行循环过滤。

上粉机：

将产品底层均匀涂裹上粉。

裹粉机：

确保裹粉均匀、等量、裹涂在产品上。

油炸机：

采用双层网带结构，适合不同产品的炸制过程，可选配自动补油、自动过滤或真空过滤设备。

冷却输送网带：

将油炸后的物料输送到下一工序，降低产品表面温度。

速冻机：

对油炸后的产品进行快速冷冻，以便后续处理或储存。

包装机：

对油炸鸡肉制品进行包装，便于储存和销售。

滤油车：

过滤掉油中的杂质，延长油的使用寿命，提高食品口感和味道。

陈列保温柜：

用于陈列和保温食品，保持水分和温度，同时进行食品展示。