酸豆角炒花菜
酸豆角炒花菜是一道色香味俱全的家常菜，主要原料包括酸豆角和花菜。下面是这道菜的制作步骤和一些建议：
制作步骤
准备食材
酸豆角 400克
花菜 100克
油 2克
盐 2克
鸡精 2克
酱油 2克
炒酸豆角
锅里放入油，加热后放入酸豆角翻炒。
加入盐，炒一下酸豆角。
加入鸡精，炒10分钟，直到酸豆角熟透。
加入酱油，继续炒至酸豆角完全熟透。
炒花菜
将花菜洗净，分成小朵，用盐水浸泡一段时间后，开水烫熟，过凉水冲洗备用。
将酸豆角和花菜混合，翻炒均匀。
调味
根据个人口味，可以加入适量的盐、鸡精、酱油等调味品进行调味。