芋头牛肉丸宝宝辅食
宝宝辅食:芋头牛肉丸
芋头牛肉丸是一道营养丰富、适合宝宝食用的辅食。它结合了芋头的软糯和牛肉的鲜美,不仅美味,而且易于消化。以下是制作芋头牛肉丸的详细步骤和所需食材。
食材准备
牛腩肉150克
芋头1个
圆葱1个
淀粉适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量(可选)
香油适量(可选)
制作步骤
准备食材
牛腩肉剁成泥,加入适量的盐、生抽和圆葱搅拌均匀。
芋头去皮切小块,焯水3分钟后捣成泥状。
混合食材
将牛肉泥和芋头泥混合,加入适量的淀粉、盐、生抽和鸡精(如果使用)搅拌均匀,直到形成光滑的面团。