东北冷库萝卜怎么吃

东北冷库萝卜的吃法多种多样,以下是一些常见的做法:

拌干萝卜

将干萝卜泡软,撕成小块。

准备调味料:糖、盐、味精、酱油、干辣椒粉、香油、大蒜末。

将调味料混合成酱汁,倒入萝卜中拌匀,腌制入味。

最后撒上熟的白芝麻即可食用。

辣椒炒萝卜条

将萝卜洗净,切成细条。

瘦肉切成粗条,红辣椒和葱切好。

油热后,放入葱花和红辣椒炝锅,加入酱油炒香。

放入萝卜条翻炒,撒上细盐,炒熟即可出锅。

糖醋红心萝卜

将红心萝卜洗净切成薄片,用盐腌制片刻,挤出多余水分。

准备糖醋汁:糖、醋、生抽等调料按比例混合。