家里腊肉着火了怎么灭火

当家里腊肉着火时，可以采取以下措施进行灭火：

保持镇静，第一时间拨打119报警电话。

在短时间内判断安全出口的位置，尽快撤离现场。

使用水枪、水桶等工具阻止火势进一步扩大。例如，在文档中提到的使用单干线水枪进行处置，仅2分钟便将火势完全控制。

如果火势较小，可以尝试使用灭火器、灭火器材等进行初期灭火。

火灾发生时，应以人身安全为重，不要顾及财物，迅速撤离现场。逃离时，最好用水打湿毛巾捂鼻，爬行匍匐前行，走安全通道或楼梯，不能使用电梯。

如果火势无法控制，应尽快撤离现场，并拨打119等待专业救援。

在撤离过程中，如果发现火势有蔓延趋势，应及时告知救援人员，以便采取相应措施。

清理熏制腊肉的灰烬时，一定要用水彻底将火熄灭，再倒进垃圾车，防止复燃。

定期检查家中的电气线路和火源，确保使用电器和明火时人走电断，避免火灾事故的发生。

通过以上措施，可以有效地控制和扑灭腊肉火灾，减少损失。同时，也提醒大家在熏制腊肉时要注意防火安全，避免类似事故的发生。