鹿尾跟什么炖汤

鹿尾巴可以与多种食材和药材一起炖汤，以达到不同的滋补效果。以下是一些常见的鹿尾巴炖汤的做法和搭配：

做法：将鹿尾巴切片泡发，与鸡肉、枸杞、红枣等一同放入炖盅内，加适量清水，隔水炖煮数小时调味即可。

功效：补肾阳，适用于肾阳不足、腰膝酸软、特别是腰疼久坐的人群。

做法：鹿尾巴用火烤点表面的毛后清洗干净切片泡发，用料酒、姜片腌制片刻，再与酱油、糖、八角等调料红烧至入味。

功效：温补男性肾阳虚，强壮筋骨，适合身体虚弱、怕寒怕冷的人群。

做法：将鹿尾巴切片泡发后与鸽蛋一同放入炖盅内，加适量清水和药材如当归、枸杞等，炖煮数小时调味即可。

功效：对男性肾虚、增加身体精血，养血安神，适用于肾亏问题精液亏损、心悸失眠等症状。

做法：将鹿尾巴切片，与高度50到65度白酒一同浸泡一个月以后，可加入人参、枸杞等药材。

功效：温补肾阳，活血化瘀，适用于肾阳不足、血瘀疼痛等症状。

做法：鹿尾巴切片备用；乌鸡洗净，去毛、去内脏备用。党参、怀山、枸杞子、红枣去核、生姜分别用清水洗净备用。将全部材料放入大炖盅内，注入适量水，盖上炖盅盖，隔水炖4小时，最后下幼盐调味即可。