甲鱼鳗鱼用什么炖汤

炖甲鱼汤时，可以根据个人口味和营养需求选择不同的配料。以下是一些常见的搭配：

银耳性平，味甘，归肺、胃、肾经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，与甲鱼同炖，可以起到较好的滋补、润肺、养胃的功效。

田七性温，具有活血化瘀、消肿止痛的功效，与甲鱼同炖，可以增强汤的滋补效果。

红枣性温，味甘，具有补中益气、养血安神的作用，与甲鱼同炖，可以增加汤的营养价值和口感。

山药味甘，性温，具有补脾肺肾、益气养阴的功效，与甲鱼同炖，可以帮助身体补充营养元素，对身体健康有好处。

枸杞味甘，性平，具有滋肾润肺、补肝明目的功效，与甲鱼同炖，可以为身体补充营养物质，帮助提高机体免疫力。

当归具有补血活血、调经止痛的功效，与甲鱼同炖，可以增加汤的滋补效果，同时去除腥味。

北芪性微温，味甘，具有补气升阳、固表止汗的功效，与甲鱼同炖，可以增强汤的补气效果。

党参性平，味甘，具有补中益气、生津养血的功效，与甲鱼同炖，可以增加汤的营养价值和口感。

玉竹性微寒，味甘，具有养阴润燥、生津止渴的功效，与甲鱼同炖，可以使汤的口感更加清爽。

香菇具有香菇多糖、多种氨基酸等营养成分，与甲鱼同炖，可以增加汤的营养价值和口感。