冰激凌萝卜怎么做
糖醋冰淇淋萝卜
材料:
冰淇淋萝卜适量
食盐少许
白糖适量
白醋适量
步骤:
1. 萝卜洗净,打丝。
2. 加入食盐、白糖和白醋,拌匀。
3. 成品。
凉拌冰淇淋萝卜
材料:
冰淇淋萝卜适量
食盐少许
白糖适量
白醋适量
步骤:
1. 萝卜洗净,打丝。
2. 加入食盐、白糖和白醋,拌匀后放入冰箱腌制2小时,冰镇后更好吃。
泡椒冰淇淋萝卜
材料:
冰淇淋冰糖心水果萝卜1个
白醋/米醋3-4小勺
盐1小勺
凉白开/纯净水小半碗
野山椒泡椒水1小汤勺
步骤:
1. 萝卜去皮,冲洗干净,沥干水份。
2. 改刀切小宽条或小四方块,撒盐,杀出多余水份,冲洗干净,沥干水份。
3. 放入罐中,加入1小勺盐、3-4小勺白醋或米醋、1小汤勺泡椒水、几个泡椒、小半碗凉白开或纯净水,水量和萝卜平齐即可。
4. 盖上瓶盖,腌制2小时即可开吃。夏季可放入冰箱冷藏室腌制2小时。
酸甜冰淇淋萝卜
材料:
冰淇淋紫萝卜1根
白醋2勺
白糖4勺
步骤:
1. 冰淇淋紫萝卜冲洗干净后去皮切丝。
2. 放入密封盆中,加入糖和白醋。
3. 拌匀后密封放入冰箱腌渍2个小时,冰镇后更好吃。
这些方法各有特色,可以根据个人口味选择适合的做法。例如,糖醋口味适合喜欢酸甜口感的人,而泡椒口味则适合喜欢辣味和酸味结合的人。