洋葱焯水后怎么处理干净

洋葱焯水后，可以采取以下步骤来处理干净：

将洋葱放入清水中，加入少许食盐，搅拌均匀后浸泡10分钟左右。食盐有助于去除洋葱表面的杂质和农药残留。

浸泡后，捞出洋葱，置于菜板上切去洋葱的头和根部，然后从中间切入一刀，剥去洋葱最外边的皮。

将剥好皮的洋葱切成条状，注意保持洋葱的完整性，避免掰散。

将切好的洋葱条放入清水中，用手轻轻搓洗，去除表面的洋葱汁液。这一步可以进一步减少洋葱的辛辣味，并确保食材的清洁。

将冲洗干净的洋葱条捞出，沥干水分，以便进行下一步的烹炒或其他处理。

通过以上步骤，可以有效地清洗和处理焯水后的洋葱，确保其干净且减少辛辣味。