吃洋葱怎么切洋葱片
切洋葱片的方法如下：
准备洋葱
将洋葱洗净，从中间纵向剖开。
切除洋葱两头的接头，这样切起来更方便。
初步切片
纵向垂直切片，洋葱根部不要切断，留一些。
横向切片，从尾部切到根部，同样根部不要切断，留一些。
切丁
最后将洋葱切成丁状，切到根部把根部没切断的部分扔掉。
附加技巧：
在切洋葱前，可以将洋葱放在冰箱里冷冻一小时再切，这样可以减少刺激气体的产生，且不会破坏其固有的营养价值。
在切洋葱片时，刀两面沾水可吸附刺激性物质，快切可减少眼睛受刺激时间。
洋葱切片前可以加热或冷藏一段时间，或者在流水中切片，也可以一边嚼口香糖、咬筷子一边切片，这些方法都可以减少眼睛受刺激。
切洋葱时，可以把根部放在最后切，因为洋葱本身含有的刺激性硫化物主要集中在底部的球茎。
通过以上步骤，你可以轻松切出整齐的洋葱片。希望这些方法对你有所帮助!