胡萝卜生姜煮多久

煮胡萝卜和生姜的时间主要取决于胡萝卜的大小、切块情况以及个人口感偏好。以下是一些具体的煮制时间建议：

胡萝卜去皮切小块，生姜去皮切沫。

汤锅烧热下橄榄油，下入胡萝卜中火翻炒，然后加入250ml水，下入姜沫一起盖上锅盖煮15分钟左右，胡萝卜煮软即可。

生姜切碎后剁成泥，热锅加入玉米油，将胡萝卜倒入锅中翻炒，然后加入姜泥和约500ml水，一直煮到胡萝卜很软为止，这个时间大概是20分钟。

胡萝卜去皮切小块，生姜去皮剁成泥。

汤锅烧热下橄榄油，下入胡萝卜中火翻炒，然后加入500ml水，下入姜泥一起盖上锅盖煮15分钟左右，胡萝卜煮软即可，然后加入椰浆粉、盐、黑胡椒，用手持搅拌机在锅中把胡萝卜打碎成糊。

综合以上几种方法，可以得出以下结论：

如果使用常规的煮锅，胡萝卜和生姜煮15至20分钟左右即可，具体时间可以根据个人口感喜好进行调整。

如果使用高压锅，由于高压锅可以缩短煮制时间，通常只需煮1到2分钟即可将胡萝卜煮熟。

建议根据具体情况和个人口味选择合适的煮制方法，以达到最佳口感和营养保留。