南瓜和冰糖做甜品行吗

南瓜和冰糖一起做甜品是非常可行的。以下是一些具体的做法和功效：

冰糖南瓜

材料：南瓜260克，冰糖10-15克，玉米淀粉6克，柠檬汁3-5滴，水适量。

做法：

1. 南瓜去皮去籽，切片，摆入盘中。

2. 水开后上锅蒸10分钟左右，直到南瓜熟透。

3. 另起锅，加入适量的水，放冰糖，滴几滴柠檬汁，冰糖完全融化后勾兑适量的玉米淀粉水调整粘稠度。

4. 南瓜蒸好后倒出多余的水，淋上柠檬冰糖汁。

功效：南瓜甜糯，配上柠檬冰糖汁，色泽诱人有光泽，适合大人和孩子食用，有解油腻的效果。

酸甜南瓜糖水

材料：南瓜250克，柠檬一个，冰糖适量，水适量。

做法：

1. 南瓜去皮，洗净，切块。

2. 柠檬切片，待用。

3. 锅里加清水，放柠檬煮出酸味，捞出去柠檬片，放入南瓜块。