沙县哪家早餐最好吃

在沙县，有几家早餐店因其独特的口味和广泛的好评而脱颖而出：

三益小吃店：

位于沙县区进修学校对面，以其拌面扁肉而闻名。这里的拌面扁肉是沙县小吃的经典代表，面条筋道，搭配浓郁的花生酱和由大骨熬制的高汤，口感丰富，令人回味无穷。

胜华小吃店：

坐落于沙县区西山岭路83号，同样以拌面扁肉受到食客的喜爱。这家店以其独特的风味和快捷的服务，成为沙县早餐的热门选择。

庙门扁肉：

位于沙县区凤岗街道建国路3幢23号，是一家历史悠久的扁肉店。其扁肉（馄饨、云吞、扁食）以其独特的口感和丰富的馅料，被公认为沙县最好吃的扁肉之一。

东门阿柳小吃店：

这家店以其炸酱面而著称，肉酱由香菇、肉丁、豆干等食材煮制，并加入花椒粉，香味浓郁。搭配腌萝卜、榨菜等配料，口感清爽不油腻，深受当地人喜爱。

佳兰烧麦：

位于沙县府前中路152-1号，其烧麦皮薄透明，馅料丰富，口感香软，是沙县烧麦的代表之一。

西山岭锅边糊：

虽然这家店没有明显的招牌，但以其独特的锅边糊而闻名。撒上虾皮和芹菜，搭配油饼，是沙县本地人最认可的早餐之一。

李记小吃：

在沙县小吃城内，李记小吃以其环境干净明亮和品种繁多而受到欢迎。这里的扁肉和烧麦等小吃口味地道，是游客和当地人的首选。

这些店铺各具特色，无论是拌面扁肉、炸酱面还是烧麦，都能让你品尝到沙县早餐的独特魅力。建议你可以根据个人口味和方便性，选择其中几家进行尝试，以找到最适合自己的一家。