韩国调料螃蟹怎么吃

韩国调料螃蟹的吃法多种多样，以下是一些常见的做法：

腌蟹

将螃蟹洗净、剪去蟹鳃、蟹脐和沙囊，再对半切开装盘。

使用腌蟹专用的酱油，加入香叶、大蒜、洋葱等20多种食材，悉心腌制24小时，让蟹的每一寸肌理都充满无穷鲜美。

辣拌蟹

用韩国秘制辣酱手工腌制拌匀，乍一看很重口味的辣拌蟹。

酱油腌蟹

将活的螃蟹放在水里，洗净螃蟹壳和腿，除去水分。

去掉螃蟹的背壳，并将肚壳分半，去掉腿再分半。

在酱油里放切好的葱、蒜、生姜、辣椒面、芝麻做佐料酱。

把螃蟹盛碗里洒匀佐料酱，搁一天后吃。

韩式酱螃蟹

将准备好的螃蟹洗净、剪掉多余的部分。

在碗里放入辣椒粉、浓酱油、银鱼汁、梅子汁、糖稀、蒜泥、芝麻搅拌均匀。