山药炖枸杞加胡萝卜吗
山药炖枸杞 可以加胡萝卜。以下是一些具体的做法和功效说明：
做法一
材料：山药 200g，胡萝卜 1根，瘦肉 200g，香菇 4朵，枸杞 15颗，生姜 2片，盐 适量。
步骤：
1. 山药去皮切块，戴手套防止痒。
2. 玉米切圈，胡萝卜切滚刀块，香菇提前泡发，切小块。
3. 锅中加入2000ml清水，所有食材放入，大火煮沸转小火慢炖40分钟。
4. 最后加入枸杞和盐调味。
做法二
材料：山药 150克，胡萝卜 1根，木耳 50克，姜丝 适量，盐 少许。
步骤：
1. 山药切片，胡萝卜切片，木耳泡发撕成小朵，分别焯水备用。
2. 热锅少油，加入姜丝煸香，再放入胡萝卜、山药和木耳翻炒。
3. 加少许盐调味，翻炒均匀即可出锅。