辅食一锅蒸白菜汤

食材准备：

白菜或娃娃菜

虾仁

豆腐

鸡蛋

香葱

蒜

枸杞

做法步骤：

煎鸡蛋

将鸡蛋煎至金黄，用锅铲切成块，盛出备用。

炒香虾仁和葱蒜

锅内加少许油，下虾仁煎至断生出香味。

加入葱蒜沫爆香。

煮汤

加入适量的开水，下入嫩豆腐块和白菜一起焖煮。

焖煮至白菜软烂透明时，加点盐调味。

出锅前装饰

出锅前撒点枸杞即可。

小贴士：

如果不喜欢白菜比较软的，煮的时间可以短一点，但这样汤会比较清甜、入味。