蒸馒头和面用什么机器
蒸馒头和面的机器有以下几种推荐:
和面机
家用馒头机:青岛澳柯玛生活电器有限公司推出的家用馒头机,集蒸馒头、和面于一体,全程微电脑控制,全自动蒸制馒头,无任何添加剂。
九阳全自动馒头机:通过一键操控,完成“和、揉、发、醒、蒸、焖”的全自动馒头制作过程。
不锈钢静音和面机:适用于餐厅和馒头房,具有不锈钢材质,静音设计,价格从¥1450.00起。
电动和面机:适用于家庭和小型作坊,具有静音和高效和面的特点,价格从¥605.00起。
压面机
揉面机和压面机:揉面机用于将面团揉成光滑、有弹性的馒头皮,压面机则进一步压熟面团,使馒头更细更白。可以根据个人喜好选择使用。
商用大型对辊做馒头机器:适用于大规模生产,集和面、成型、蒸制于一体,价格从¥1980.00起。
蒸锅
电蒸锅或燃气蒸炉:用于蒸制馒头,需要配备笼屉和蒸屉布。
蒸笼:传统的蒸馒头工具,适用于家庭和小型作坊。
发酵器
温度适宜、通风良好的发酵器:用于让馒头发酵膨胀,是制作馒头的重要设备之一。