蒸馒头垫片的做法
蒸馒头时使用的垫子有多种选择,以下是一些常见的方法:
硅胶垫
将硅胶垫放在蒸锅底部,选择与蒸锅大小相适应的硅胶垫。
将馒头放在硅胶垫上,保持馒头之间的间距,以免粘在一起。
将蒸锅加水,水位不要超过硅胶垫的高度。
将蒸锅盖好,开火蒸馒头,时间根据馒头大小和数量而定。
蒸好后,将硅胶垫取出,用清水洗净即可。
蒸屉抹油
用毛刷子沾着熟的食用油,均匀地抹在蒸屉上。
如果没有毛刷子,可以用厨房用纸蘸着油均匀地涂抹在蒸屉上。
使用烘焙用的油纸
将油纸剪成和馒头大小的形状,放在蒸屉里,放上馒头坯子。