油炸馒头配炼乳
油炸馒头配炼乳是一道简单又美味的甜点。以下是一种推荐的制作方法:
食材
小馒头若干
油适量(建议使用能够没过馒头的油量)
炼乳适量
步骤
将小馒头蒸熟后,放入五成热的油锅中,小火慢炸至表皮硬且微黄。炸的过程中要注意观察颜色变化,避免炸糊。
炸好的馒头捞出沥油,然后放入小碗中,挤入炼乳,让馒头均匀沾上一层炼乳即可食用。
这种制作方法简单快捷,炸出来的馒头外酥里软,搭配炼乳的甜味,非常美味。如果希望口感更丰富,可以尝试在炸馒头时加入一些牛奶或鸡蛋液,使馒头更加松软,炸出来的颜色也更金黄诱人。