猪肉水饺可以加什么调料

猪肉水饺的调料可以根据个人口味进行选择，以下是一些常见的调料及其作用：

葱姜水

作用：增加鲜味和去腥。

制作方法：取50克葱和姜，加入15克食盐和200克水，抓碎后挤出葱姜汁备用。

酱油

作用：增加鲜味和色泽。

使用量：一般使用40克生抽和15克老抽。

蚝油

作用：增加鲜味和口感。

使用量：约20克。

花椒水

作用：去腥增香。

制作方法：将一把花椒倒入开水浸泡5分钟左右，取花椒水备用。

十三香

作用：提味增香。

使用量：约5克。

胡椒粉

作用：去腥增香。