青椒牛肉片怎么烤着吃

青椒牛肉片可以通过以下步骤烤着吃:

准备食材

牛肉 200克

青椒 2个

黑胡椒粉 适量

粗盐 适量

生抽 10克

蚝油 5克

孜然粉 适量

辣椒粉 适量

蒜 2瓣

色拉油 5克

腌制牛肉

将牛肉片与除油以外的调料混合,腌制30分钟以上。

准备青椒

青椒切成块,不要太小,以便更好地吸收肉汁。

预热烤箱

烤箱预热至200度,预热5分钟。

烤盘准备

烤盘上铺锡纸,在锡纸上涂一些油。

摆放食材