海鲜沾辣根怎么调好吃

海鲜沾辣根的调料可以根据个人口味进行调整,以下是一种常见的做法:

准备材料

辣根:适量

海鲜酱油:适量

柠檬汁:几滴(可选,用于去腥除菌)

蚝油:适量

陈醋:适量

辣椒油:适量(可选,根据个人口味调整)

老干妈或其他辣酱:适量(可选)

香菜末:适量(可选)

芝麻:适量(可选)

调制蘸料

将辣根放入容器中,加入适量的蚝油、陈醋、美极鲜酱油,搅拌均匀。

倒入老干妈或其他辣酱,调匀。

加入辣椒油,再次调匀。

放入香菜末和柠檬汁,挤入几滴柠檬汁增加鲜味和清新感。

最后撒上芝麻,增加口感和香味。

食用

将调好的蘸料放在海鲜上,即可食用。