英国调料名称
英国的传统调料和香料种类丰富,以下是一些常见的英国调料名称:
棕酱:
这是一种历史悠久的英国传统调料,通常搭配咸点使用,如火腿和薯条。
是拉差辣椒酱:
虽然起源于泰国,但现在在美国非常流行,成为亚洲餐馆的必备调味料。
牛至:
一种常见的香料,用于多种菜肴中,特别是在意大利菜中。
鼠尾草:
也是一种常见的香料,常用于烹饪中,特别是烤肉类。
罗勒:
这是一种非常常见的香料,常用于番茄类菜肴。
迷迭香:
具有独特的茶叶香和苦味,是烤羊肉、烤牛排和烤土豆时的最佳搭档。
百里香:
类似于牛至,常用于各种烹饪中。
肉桂:
虽然主要与中东和印度菜肴相关,但在英国也常用于某些甜点中。
姜:
常用于各种亚洲菜肴和甜点中。
蒜泥:
用于多种菜肴中,增加风味。
这些调料和香料在英国的超市中非常常见,并且可以用于各种不同的菜肴中。如果你打算尝试制作英国菜,这些是必不可少的。希望这些信息对你有所帮助!