银耳粥要放多少糖合适

银耳粥的糖量可以根据个人口味来调整,并没有一个固定的标准。以下是一些常见的做法和糖量参考:

黄冰糖 50克

在一些食谱中,黄冰糖的用量被明确指定为50克。例如,使用粳米150克、干银耳1/4朵、黄冰糖50克、红枣5个、枸杞5克等食材,并提到最后10分钟加入冰糖。

冰糖适量

有些食谱中,糖的用量是“适量”,这意味着可以根据个人喜好来调整。例如,银耳50克、大米100克、冰糖适量。

根据个人口味

有食谱提到,银耳粥里面放糖并不固定,如果煮的银耳粥比较多,就多放些糖,比较少就少放些糖,根据个人的口味来放。

冰糖 80克

在一些地区,如广东,流行的银耳莲子粥会使用80克的冰糖。

冰糖 60克

另有食谱中,银耳30克、红枣60克、枸杞子20克,搭配冰糖60克。

建议

如果你喜欢甜食,可以适当多放一些冰糖,比如50克或更多。

如果你偏好清淡一些的口味,可以少放冰糖,比如20-30克。

最终的糖量应根据个人的饮食习惯和需求来调整。