银耳放几天会过期嘛

银耳的保质期受存放方法和环境的影响，具体如下：

新鲜银耳

常温环境：只能存放1天左右。

冰箱冷藏：可以存放3-5天。

干银耳

阴凉、干燥的地方：可以存放1-3年。

冰箱冷藏：也可以存放1-3年。

受潮：如果发现银耳变软，说明已经受潮，不建议食用。

泡发后的湿银耳

常温环境：最多可以存放1-2天。

冰箱冷藏：可以存放1-3天。

煮熟的银耳

常温环境：不宜超过24小时。

冰箱冷藏：可以保存24-48小时。

建议

新鲜银耳：建议尽快食用，若需保存，请放在冰箱冷藏室。