烤箱非常好吃的包子

使用烤箱制作美味的烤包子，可以参照以下步骤：

食材准备

羊肉：选用肥瘦均匀的羊腿肉，口感更佳。

洋葱：切碎，用于增加香味。

面粉：普通面粉即可。

鸡蛋：用于面皮和封口。

调料：孜然粉、黑胡椒粉、盐、食用油。

芝麻：用于撒在包子表面。

制作步骤

和面

将面粉放入盆中，加入一个鸡蛋和适量食用油，边加水边搅拌成絮状，然后和成偏硬的光滑面团，盖上保鲜膜醒发25分钟。

调馅

羊肉切成小丁，洋葱切碎，加入盐、孜然粉、胡椒粉搅拌均匀。如果怕膻，可以加点牛肉。

擀皮包馅

将醒发好的面团分割成大小相同的份量，擀成薄片。