最好做的早餐

酸汤南瓜剪刀面

食材:南瓜、面粉、西红柿、木耳、青菜、蒜末、小米椒、盐、生抽、葱花。

做法:南瓜去皮蒸熟,压成泥后加入面粉搅拌成面絮,揉成面团醒面。西红柿、木耳、青菜切好备用。锅内油热后炒香蒜末和小米椒,加入西红柿炒至出汁,加水煮开,放入木耳煮开。面团用剪刀剪成面后落入锅中,煮至熟透后加盐和生抽调味,撒上葱花即可。

土豆青菜饼

食材:土豆、青菜、鸡蛋、面粉、盐、其他调味料。

做法:土豆去皮洗净擦成丝,剁成碎丁。青菜焯水后切碎,与土豆碎混合,加入鸡蛋和面粉搅拌均匀,加盐调味。平底锅加油,调小火,取一勺面糊放入锅中,烙至两面金黄即可。

营养饭团

食材:米饭、玉米粒、午餐肉、黄瓜、海苔碎、沙拉酱。

做法:米饭煮熟备用。玉米粒、午餐肉、黄瓜切丁。午餐肉煎至微焦,加入玉米粒、黄瓜丁和海苔碎,拌匀后加沙拉酱,捏成小饭团即可。

胡萝卜鸡蛋卷饼

食材:鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、盐。